企業(yè)庫存管理在管理中很重要，而且企業(yè)庫存中有零庫存管理法，那么企業(yè)零庫存管理中要掌握哪些方法呢？
1、委托保管方式
將需要保管的貨物委托給專業(yè)的倉庫或物流組織保管，并向其支付一定的保管費用。由于專業(yè)的倉庫或物流組織具有專業(yè)優(yōu)勢，可以實現(xiàn)較高的管理水平和較低費用的庫存管理，因而本企業(yè)可以不再設(shè)立倉庫及相應(yīng)設(shè)備，減去了倉庫及庫存管理的大量事務(wù)，從而實現(xiàn)本企業(yè)的零庫存。
2、協(xié)作、配套生產(chǎn)方式
這種方式多在制造業(yè)使用。 生產(chǎn)企業(yè)通過與其上游供應(yīng)商之間構(gòu)筑起穩(wěn)定的協(xié)作、配套生產(chǎn)關(guān)系，形成穩(wěn)定的供貨渠道關(guān)系。供貨渠道穩(wěn)定后，就可以免除生產(chǎn)企業(yè)在后勤保障工作上存在的后顧之憂，進而可促使其減少物資庫存總量，甚至取消供應(yīng)品庫存，實現(xiàn)零庫存。
3、分包銷售方式
生產(chǎn)企業(yè)通過實行集中設(shè)庫儲存產(chǎn)品，統(tǒng)一組織產(chǎn)品銷售，并通過配額供貨的形式將產(chǎn)品分包銷售給經(jīng)銷商，這樣在各個經(jīng)銷商處就實現(xiàn)了銷售品的零庫存。
4、看板供貨方式
在企業(yè)內(nèi)部各工序之間，或在建立供求關(guān)系的企業(yè)之間，采用固定格式的卡片，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的生產(chǎn)節(jié)奏逆方向向上一個環(huán)節(jié)提出供貨要求，上一環(huán)節(jié)則根據(jù)卡片上指定的供應(yīng)數(shù)量、品種等及時組織供貨，從而使需求者無需保有庫存，最終實現(xiàn)零庫存。
看板主要有生產(chǎn)看板和取貨看板：生產(chǎn)看板是在工廠內(nèi)指示某工序加工制造規(guī)定數(shù)量工件所用的看板，其中需包括加工工件的件號、件名、類型、工件存放位置、工件背面編號、加工設(shè)備等;
取貨看板是后道工序作者按看板上所列件號、數(shù)量等信息，到前道工序領(lǐng)取零部件的看板。其主要內(nèi)容有工件的件號、件名、類型、工件存放位置、工件背面編號、前加工工序號、后加工工序號等。
5、水龍頭方式
由于此種方式像擰開自來水管的水龍頭就可以取水一樣無需自己保有庫存，所以被稱為“水龍頭”式。
用戶隨時提出購入要求，采取需要多少就購入多少的方式，供貨者依靠自身擁有的物流設(shè)施和先進的物流設(shè)備，以自己的庫存和有效的供應(yīng)系統(tǒng)，通過多種方式配送來保證及時供應(yīng)，從而使用戶實現(xiàn)零庫存。
提醒您：水龍頭方式中的供貨者指一些專業(yè)的流通業(yè)者。